Окрестности стамбула что посмотреть
Вокруг Стамбула: куда отправиться, что попробовать
Турция — не самый очевидный вариант для зимнего отдыха: на улице весьма прохладно, а море не располагает к купанию. Но древней стране есть, чем гордиться и помимо хрестоматийных пляжей и пресловутых отелей «все включено». Древние достопримечательности — дворцы и мечети, башни и крепости, музеи и новые, современные символы — красуются в каждом из регионов, и охватить их за одно путешествие попросту невозможно. Куда лучше сосредоточиться на отдельном направлении — например, на Стамбуле с окрестностями. Тем более, что как раз экскурсиям зимняя погода благоприятствует, туристов меньше, а цены гораздо ниже, чем летом.
Кыркларели: горные панорамы, храмы и вино
Первая жемчужина в ожерелье стамбульских окрестностей — провинция Кыркларели с одноименным центром, побывавшим под властью Османской империи, Болгарии и Греции, но вернувшимся к Турции по Лозаннскому мирному договору. Когда-то он именовался Кырккилисе, что в переводе означает «40 церквей», и храмы — до сих пор его главное украшение. Но вызывает восторг и природа: величавый горный массив Странджа и загадочные пещеры, известнейшая из которых — двухуровневая Дупница со сталактитами, сталагмитами и колониями летучих мышей.
С недавних пор в Кыркларели съезжаются ценители вин, ведь в 2002 г. тут открылась винодельня Saranta Wines. 100 акров живописных земель, 8 лет ожидания безупречного урожая, непрерывное совершенствование вкуса и качества — и вот на рынок вышли изысканные «Шато Мюро» и «Саранта». На винодельне можно понаблюдать за процессом производства, погулять по фотогеничным плантациям и, конечно, продегустировать вина — уникальные местные и не нуждающиеся в представлении «Каберне Совиньон», «Санджовезе», «Пино Гри» и другие сорта.
Чанаккале: триумфальная поступь Троянского коня
Провинция (ил) Чанаккале, как и Стамбул, разделена между Европой и Азией. Их граница — пролив Дарданеллы, отсекающий азиатскую часть на полуострове Бига (бывшую Троаду) от европейской на Галлипольском полуострове (экс-Херсонес Фракийский). На востоке и юге их омывает Эгейское море, на севере — Мраморное, административный центр — одноименный Чанаккале, соединенный со Стамбулом паромной переправой.
В Чанаккале примечательны археологический и военно-морской музеи, парк и средневековый замок, ресторанчики со свежайшими морепродуктами и местным вином «Бозджаада». На набережной «поселился» гигантский Троянский конь — тот самый, что блистал в голливудском блокбастере «Троя» с Брэдом Питтом.
Тоже логично, ведь в 30 км расположена легендарная Троя — точнее, руины, взятые под охрану ЮНЕСКО. Крепостные стены и башни, святилища античных богов, дворцовые комплексы, концертные залы — без подготовки не разобраться, чем когда-то была та или иная груда камней, так что разумнее взять экскурсовода. А вот в близлежащем Абидосе не поможет даже гид: упомянутый в «Илиаде» предшественник Константинополя стерт с лица земли в бесчисленных войнах.
Видеотест про Турцию. Сыграем?
Гелиболу: русский след на турецкой земле
Гелиболу, некогда принадлежавший Византии, — крупнейший город полуострова Галлиполи, лежащий на берегу пролива Дарданеллы. О византийском правлении напоминает каменная башня, единственный сохранившийся фрагмент укреплений. Во времена войн с Россией здесь содержали пленных казаков, но в 1921 г. эвакуировавшиеся из Крыма белогвардейцы почти полностью заняли город, переименовали улицы, организовали в башне гауптвахту, построили узкоколейку. Правда, условия были тяжелыми: армия размещалась в палатках и полуразрушенных бараках, без медикаментов и нормальной еды — период с 1920 по 1923 гг. вошел в историю как Галлиполийское сидение.
Сегодня Гелиболу — важный порт с рыбацкой гаванью и нарядной центральной площадью, vузеем мореплавателя Пери-реиса в той самой сторожевой башне и заводами по производству консервированных сардин. А скоро тут построят монументальный мост через Дарданеллы, призванный связать Гелиболу с Лапсеки. Отправимся туда и мы.
Вишневые ароматы Лапсеки
Всего полчаса на пароме — и путешественник прибывает в Лапсеки, основанный греческими колонистами в 7 веке до н. э. Вход в порт охраняет 6-метровая статуя крылатого единорога Лампсакоса: первоначальное название города — Питиуса, но известность он обрел как Лампсак, где Афродита родила сына Приапа. С древних времен в округе произрастали плодородные виноградники, но нынче излюбленные лакомства местных — вишни и персики, поставляемые по всей стране.
Горнолыжные радости Бурсы
Двигаясь вдоль Мраморного моря, попадаем в Бурсу — первую столицу Оттоманской империи. Здесь тоже издавна выращивали персики, на экспорт шли также шелк и каштаны, но традиционные ремесла сменила промышленность, выросли крупные автомобильные заводы. Это город мечетей, наиболее эффектны Улу-Джами с 20 куполами и Зеленая с фасадом из белого мрамора и молитвенным залом, облицованным изумрудным фаянсом.
Лучшее зимнее развлечение в Бурсе — катание на лыжах по склонам хребта Улудаг. Снежный покров толщиной до 3 м стабильно лежит с декабря по март, трассы на высоте 1750-2550 м подходят для новичков и виртуозов. Почти у каждого отеля собственный подъемник, к услугам спортсменов торговый и развлекательный центры, рестораны, пункты проката горнолыжного оборудования. А рядом раскинулся одноименный нацпарк, где обитают редкие горные птицы и бабочки-аполлоны.
Целебные источники Яловы
Популярнейший термальный курорт — Ялова, где поправлял здоровье сам Ататюрк. Хотя история города началась гораздо раньше, более 5 тыс. лет назад: здесь правили хетты и фригийцы, греки и римляне, причем уже тогда чудодейственные источники притягивали уставших в боях императоров.
Ялова очаровательна и сама по себе: на центральной улице Гази-Паша и колоритном базаре всегда шумно и многолюдно, а вот в дендрарии «Карака» и парке с неожиданным названием «Махачкала» (в честь города-побратима) — тишь да благодать. В особняке «Юруйен Кёшк», образце турецко-оттоманской архитектуры, останавливался Ататюрк, а в чайных садиках вдоль залива подают аппетитные закуски «балык экмек» — нечто вроде хот-догов, только с жареной рыбой.
Прошлое и настоящее Измита
Приближаясь к Стамбулу, останавливаемся в Измите — сердце провинции Коджаэли, бьющемся с 12 века до н. э. На рубеже тысячелетий портовое селение фригийцев разрушил царь Фракии, возведя на его месте крупный город Никомедию. При императоре Диоклетиане она вошла в число самых могущественных оплотов Римской империи наряду с Римом, Антиохией и Александрией.
Самое приятное место для прогулок — «Секапарк», один из крупнейших городских парков в мире. На 580 га уместились пляжи, детские и спортивные площадки, зоны для барбекю, цветочные сады, рестораны — можно хоть целый день отдыхать всей семьей. Интереснейшие музеи — корабельный и археологический, архитектурная доминанта — часовая башня, выстроенная в 1901 г. вместе с более известной «сестрой» в Измире.
Чудеса Стамбула
И вот, наконец, Стамбул — город, затмивший столицу по числу достопримечательностей и силе энергетики. Чтобы постичь его, потребуются недели и месяцы, но можно довериться опытным гидам и пройти наиболее впечатляющими маршрутами. Застыть от изумления на площади Султанахмет, вокруг которой выстроились всемирно известные шедевры: грандиозная Айя-София, Голубая мечеть с 6 изящными минаретами, ипподром с 8-угольным фонтаном, декорированным золоченой мозаикой.
Заблудиться в лабиринтах дворца Топкапы, подняться по торжественным лестницам Долмабахче, отдохнуть от суеты в королевском парке Йылдыз. Взобраться на макушку Галатской башни и пообедать в ресторане башни Девичьей. Проплыть на прогулочном катере по Босфору, а может и на пароме — до Принцевых островов, столь же аристократичных по духу, сколь по имени. И понять, что сюда стоит вернуться.
Лучше один раз понюхать:
Все лучшее сразу: новые чартеры и программы «Интуриста»
Благо, сделать это теперь еще проще, ведь нынешней зимой «Интурист» запустил серию чартеров в Новый аэропорт Стамбула из Москвы, Санкт-Петербурга, Ростова-на-Дону, Екатеринбурга, Уфы и Казани. Путешественников доставляют «Ред Вингс» и «Смартавиа», программа действует до апреля 2020 г.
Туроператор подготовил и несколько интересных экскурсионных программ: «Классический Стамбул», «Стамбул + экскурсия на выбор» с 20 различными комбинациями маршрутов и новинку сезона, «Турецкую ривьеру». В 8-дневный тур включены не только Стамбул, Чанаккале и Троя, но и Памуккале с белоснежными травертиновыми террасами, бассейном Клеопатры и винными погребами, Иераполис с масштабными античными руинами и Анталия, славная не пляжами едиными, — так же, как и вся удивительная Турция.
9 веских причин никогда не отдыхать в Турции. Наши аргументы:
На автомобиле по окрестностям Стамбула
Стамбул — историческая и культурная столица Турции, которая ежегодно принимает огромное количество туристов. Однако и в его окрестностях есть множество достойных внимания мест. Для тех, кто вдоль и поперёк исходил мегаполис на границе Европы и Азии, или же просто хочет изучить местность региона, мы подготовили недельный маршрут на автомобиле. Именно на нём удобнее всего добираться до каждого пункта.
Забронировать авто в Стамбуле на OneTwoTrip можно от 2300 рублей в сутки*.
Дни 1-2. Сарыер. Белградский лес. Килиос
Выезжаем из Стамбула. Позаботьтесь о том, чтобы взять авто заранее. Дорога до Килиоса займёт примерно полтора часа.
Первая остановка — Сарыер. Чистый тихий пляж, мало туристов, музей Садберк-Ханым и множество ресторанов морской кухни. Место знаменито тем, что здесь был изобретён вид турецкого пирога — Сарыер-бёрек. Классическая начинка — рубленая баранина с орехами и изюмом, однако вариаций много: от овощных до бобовых. Перекусите на месте или возьмите в дорогу.
Следующая остановка — Белградский лес, расположенный в 20 минутах езды от Сарыера. Этот красивый природный объект площадью около 5500 га идеален для любителей пеших походов. Небольшие озёра, река, деревянные мостики — пейзажи тут завораживающие. В самом лесу находится множество парков со столиками, зонами для пикника и детскими площадками, поэтому стоит погулять несколько часов и остаться там на обед.
После ланча отправляйтесь в Килиос. Доедете за 40 минут. Это место знаменито своими пляжами, поэтому по приезде стоит сразу идти к морю и провести пару часов на песке, позагорать, пройтись вдоль побережья, а если сезон позволяет, искупаться. На вечер оставьте прогулку по городу и просмотр небольших руин замка Килиос Калеси.
Килиос
Мы подобрали для вас три варианта отелей:
Kilyos Kale Hotel — от 3600 руб. за ночь на двоих*
Kilya Hotel — от 4700 руб. за ночь на двоих*
Erzurumlu Hotel — от 4700 руб. за ночь на двоих*
Дни 2-4. Шиле и Агва
Проснуться стоит пораньше. Следующая остановка — курорты Шиле и Агва, знаменитые своими песчаными пляжами, на которых почти не бывает туристов. В основном там отдыхают местные жители или владельцы вилл из Стамбула. Из бесплатных хороши Кабакоз и Акчакесе, если решите посетить платные, вам однозначно на пляж Кумбаба. Ходят легенды, что еще в византийские времена химик по имени Кумбаба открыл целебные свойства песка с этих мест и использовал его для лечения ревматизма. Вход на пляж в будни 20 лир*, в выходные — 30 лир*.
Оба города окружены живописными природными местами: бухты Килим и Кадырга, долина одиннадцати озёр, Скала невесты, скрытое озеро Сакли Гол, множество водопадов (например, Хаджилы), руины церквей и замков, сталактитовая пещера Гюрлек, а также различные парки.
Путь до Шиле займет около часа. Это центр округа, уютное, историческое место. В самом городе советуем погулять, посмотреть местную мечеть Ахмета Чавуша, действующий маяк и руины средневекового замка Шиле, расположенного на маленьком острове рядом с пристанью. На востоке города можно посетить родник Плачущие скалы — форма породы напоминает лицо плачущего человека.
От Шиле до Агвы ехать примерно 40 минут. Агва — городок поменьше. Популярен своими активными видами отдыха: здесь можно отправиться на лодочные экскурсии или сёрфинг, взять напрокат водные лыжи, велосипеды, каноэ и квадроциклы. Кроме того, это место известно своим знаменитым базаром, на котором жители торгуют продуктами собственного производства.
Агва
От обоих городков расстояния до природных мест и пляжей практически одинаковое, поэтому в зависимости от нужного вам вида отдыха можно остановиться в любом из них. Двух ночей хватит, чтобы посетить все живописные уголки и отдохнуть на пляже.
Варианты проживания в Шиле:
Violet Park Hotel — от 2300 руб. за ночь на двоих*
Ucar Royal — от 2700 руб. за ночь на двоих*
Fener Motel — от 4000 руб. за ночь на двоих*
Варианты проживания в Агве:
Sapphire Hotel — от 2300 руб. за ночь на двоих*
Ağva Güneş Otel — от 2500 руб. за ночь на двоих*
Assortie La Villa Hotel от 4500 руб. за ночь на двоих*
Дни 4-5. Себечи и остров Кефкен. Горный курорт Картепе
Утром четвёртого дня отправляйтесь на северный берег провинции Коджаэли, в посёлок Себечи. Выехать стоит рано — день будет насыщенным. От Шиле поездка займет почти два часа, а от Агвы — чуть больше часа. Из достопримечательностей города и близлежащих мест — руины старого маяка и крепости, находящиеся на небольшом острове Кефкен. Добраться до него можно на лодке от пляжа Себечи, где часто можно встретить владельцев водных такси. Остров также примечателен красивыми скалами из редкой породы розового камня.
Картепе
Затем снова в путь. Следующей остановкой будет горный курорт Картепе. Здесь и рекомендуем остановиться. Время в пути из Себечи — около часа. Курорт находится на высоте 1600 метров и популярен своими горнолыжными трассами, однако и в тёплое время года здесь есть что посмотреть. Например, можно прокатиться на квадроциклах или сплавиться на каноэ, подняться на вершину на фуникулёрах или пешком, прогуляться в парке дикой природы Орманья.
Парк дикой природы Орманья
photo acorn / Shutterstock.com
Также особенностью Картепе является живописный вид на Измитский залив. Тут много отельных комплексов с прокатом велосипедов, бассейнами, турецкими банями, грязевыми ваннами и массажными процедурами:
RİVADA HOTEL — от 3600 руб. за ночь на двоих*
Дни 5-6. Озеро Сапанджа
В этот день можно поспать подольше. После завтрака выезжайте на озеро Сапанджа, расположенное всего в 20 минутах от Картепе. В одноимённом городе можно посмотреть на историческую мечеть султана Рахима. Озеро собирает вокруг себя любителей походов, тут расположено множество интересных маршрутов. Самые знаменитые пути: из Сапанджа до деревни Истанбулдере, а также через плато Джигдем и Киразлы.
После долгих прогулок можно переночевать прямо в городе у озера:
Room Room Motel — от 2000 руб. за ночь на двоих*
Kumbaz Pansiyon — от 2000 руб. за ночь на двоих*
Sapanca Aqua Hotel — от 3200 руб. за ночь на двоих*
Дни 6-7. Ялова
Утром шестого дня выезд в Ялова. Путь займет примерно полтора часа. Отдыхать в этом посёлке, который славится своими спа и турецкими банями, можно в любое время года. В сезон тут много посетителей. По самой Ялове стоит гулять или рано утром, когда на улицах не так много людей, или уже вечером, когда спадёт жара. Обратите внимание на главную улицу Гази-Паша — тут расположен местный базар и бывшая резиденция Ататюрка, которая сейчас является музеем. За посёлком также много природных достопримечательностей: водопады Эрикли и Сидушен, озеро Изник, парк Харманкая.
Особенно регион знаменит своими целебными источниками. Термальный комплекс «Ялова Термаль» расположен в 12 километрах от Яловы, множество отелей есть прямо на его территории. Посетить курорт с бассейном и четырьмя видами ванн можно и не останавливаясь в расположенных на его территории гостиницах — так даже будет дешевле. Вход в открытый бассейн по будням на 30 минут для взрослого стоит 46 лир*, в ванные комнаты — от 19 до 68 лир* в зависимости от их вида. На выходных цена увеличивается примерно на 20 лир*. Массаж и скрабирование оплачиваются отдельно. Время работы с 7:30 по 22:30.
Термальный комплекс «Ялова Термаль»
Варианты проживания:
BEKSİTİ HOTEL — от 3000 руб. за ночь на двоих*
Seref Hotel — от 3400 руб. за ночь на двоих*
На седьмой день можно отоспаться, а затем отправиться обратно в Стамбул, чтобы сдать машину.
*Цены действительны на момент публикации.
Достопримечательности Стамбула
Стамбул — город особенный. Здесь паранджа сочетается с тяжёлым люксом, уличные рисунки сменяются деловыми кварталами, шум улиц уживается с гармонией на берегу Босфора, Азия конкурирует с Европой, современное искусство соседствует с многовековой богатой историей и наследием Константинополя.
Мы подготовили путеводитель по городу контрастов, в котором интересные места найдёт для себя как бывалый путешественник, так и начинающий!
Содержание
Галатская башня и Галатский мост
История: башня построена ориентировочно в XIV веке нашей эры (1348-1349 гг). Сначала она была деревянной, потом каменной. В разные исторические периоды она была и маяком, и тюрьмой, и обсерваторией, и первой в мире площадкой для полёта человека, и постом для пожарной службы. В наши дни это самая узнаваемая туристическая достопримечательность с рестораном и отличным видом на Стамбул.
Почему стоит посетить: потому что это визитная карточка Стамбула. А какой вид открывается сверху! Но, если ты, как и я, не фанат очередей и тесных проходов, можно насладиться ею снаружи. А заодно и погулять по уютным улочкам вокруг и прикупить сувениров.
Башня Сапфир
История: самая высокая смотровая площадка в Турции была открыта весной 2001 года на высоте 238 метров в башне Сапфир (деловой центр города).
Почему стоит посетить: стоит подняться наверх на застеклённую смотровую площадку и увидеть, возможно, один из лучших панорамных видов в своей жизни. Приезжай на закате, чтобы захватить дневной и вечерний город. Поверь, масштабы тебя удивят!
Башня Сапфир — самая высокая смотровая площадка в Турции. Фото: nexus 7/Shutterstock
Девичья башня
Император построил для дочери целую башню там, где нет змей — посреди Босфора. Принцесса жила в заточении все годы, и наступил день её совершеннолетия. Отец, довольный тем, что обманул пророчество, привёз в подарок дочери корзину экзотических фруктов, однако коварная змея смогла пробраться туда и укусила принцессу. Она умерла на руках у императора, как и предсказывал провидец.
От посещения этого места в закатное время останутся яркие воспоминания! Заодно прогуляйся по набережной. Район консервативный, не стоит надевать короткие юбки и проявлять неуважение к культуре и религии местных жителей.
Как добраться: на пароме до станции Üsküdar.
Босфор
История: пролив между Европой и Малой Азией, который соединяет Чёрное и Мраморное моря. При всей своей романтичности — важная транспортная магистраль. Согласно популярной легенде, Босфор получил своё название благодаря дочери древнейшего греческого царя.
Она была возлюбленной Зевса, который превратил её в корову, чтобы избежать гнева своей законной супруги. Девушка прыгнула в синие воды в надежде на спасение, а пролив назвали в её честь Босфором, что в переводе с греческого означает «коровий брод».
Пролив Босфор соединяет Чёрное и Мраморное моря.
Почему стоит посетить: потому что Босфор — душа и сердце города! Вода как будто имеет своё настроение и в зависимости от него меняет цвет от холодного, насыщенного синего до голубовато-изумрудного. Течение Босфора называют «чёртовым» из-за его стремительности. А чайки! Их полёт восхищает и даёт ощущение настоящей свободы! Возьми тур по Босфору или просто прокатись на общественном пароме в любом направлении, изящно попивая турецкий чай из того самого инстаграмного стаканчика.
Районы Балат и Фенер
История: районы Balat и Fener в разные времена населяли евреи, курды, цыгане и анатолийские кочевники. Сейчас они превратились из когда-то самых бедных районов в рай для хипстеров.
Почему стоит посетить: несмотря на всё великолепие этого места, туристов здесь почти не бывает. Даже английский язык можно услышать только в кафе. Жизнь тут настоящая, поэтому прояви уважение к местной культуре и религии.
Здесь нужно заблудиться в разноцветном лабиринте улиц, заглянуть на антикварный рынок, посмотреть мечети и церкви (если есть желание) и отведать что-то вкусненькое в одном из атмосферных кафе ( Naftalin K. — топ!). Вместе со счётом принесут письмо самого Франца Кафки, а интерьер, собранный в стиле полного китча, умилит каждого, как и множество котеек, которые тут всегда почётные гости.
Как добраться: паромом до станции Fener и пешком вверх по цветным улицам.
Кафе Pierre Loti
Почему стоит посетить: ради фантастического вида на бухту Золотой Рог. Приезжай на закате, чтобы насладиться одним из лучших видов в Стамбуле за чашечкой турецкого чая (алкоголь здесь не продают) или за дымным кальяном. Если мест не будет, смело иди в соседнее кафе — вид будет такой же.
Кафе Pierre Loti стоит посетить ради фантастического вида на бухту Золотой Рог.
Главные мечети Стамбула —Голубая мечеть, собор Святой Софии, Сулеймание
История: все три мечети — яркие представители исламской турецкой архитектуры. Настоятельно рекомендую взять гида и послушать богатейшую историю мечетей во всех подробностях, потому что это беспрекословный must visit.
Собор Святой Софии.
Почему стоит посетить: чтобы ахнуть от масштабов, внешнего и внутреннего убранства, поймать на теле мурашки от молитв, раздающихся эхом с разных сторон, и в принципе восхититься отношением к религии у местных жителей. Отдельного внимания заслуживают сам район, где располагаются мечети, и смотровая площадка возле мечети Сулеймание — виды отсюда потрясающие!
Как добраться: все мечети расположены в районе Sultanahmet.
Турецкий хаммам Ağa hamamı
История: в Стамбуле всего около 500 хаммамов (общественных бань), построенных по принципу ладони: пять по-разному прогретых помещений, почти 100%-ная влажность, мраморные плиты, мозаика и потолки в форме купола, по которым плавно стекает конденсат.
Ağa hamamı был построен в 1454 году и изначально работал для султана и его сыновей. Впоследствии у бани были разные хозяева, но главное, что сейчас можно прийти и насладиться настоящим турецким хаммамом в исторической атмосфере.
Почему стоит посетить: потому что нельзя побывать в Стамбуле и не сходить в хаммам. Выбрать можно и более пафосный, и более дешёвый вариант, но здесь я нашла золотую середину — рекомендую это место с чистой совестью в прямом и переносном смысле.
Обязательно бери пенный массаж (блаженство!) и обычный массаж после хаммама. Затем в зоне отдыха угощайся чаем и наслаждайся компанией местного кота.
Как добраться: 400 метров от площади Таксим.
Цистерна Базилика
История: строительство началось аж в 300-е годы при императоре Константине с целью хранения большого объёма воды на случай засухи или осады города. Площадь цистерны — 9800 кв. метров, и она имеет ёмкость на 100 000 тонн для хранения воды. В общей сложности в Стамбуле найдено более 40 цистерн, но эта — must see!
Почему стоит посетить: цистерну часто сравнивают с дворцом: внутри возвышаются 336 колонн, которые в совокупности с освещением выглядят поистине величественно. Место очень атмосферное. Голова горгоны Медузы прилагается бонусом.
Как добраться: самый удобный способ добраться — на скоростном трамвае до остановки Sultanahmet.
Nusr-Et Steakhouse
История: владелец ресторана Нусрет Гёгче по прозвищу Salt Bae прославился на весь мир своей авторской манерой посыпания стейков солью. Безусловная любовь к мясу и приготовлению блюд выросла в сеть элитных стейк-хаусов в Турции, Катаре, ОАЭ и США. Название ресторана виртуоз придумал сам — отделил дефисом в своем имени «еt» («мясо» по-турецки) — Nusr-Еt.
Владелец ресторана Nusr-Et Steakhouse Нусрет Гёгче по прозвищу Salt Bae прославился на весь мир своей авторской манерой посыпания стейков солью. Фото: TheRunoman/Shutterstock
Почему стоит посетить: чтобы увидеть, как Нусрет создал целую стейк-культуру, и отведать первоклассные мясные стейки. Возможно, тебе повезёт увидеть и самого творца, никто не знает, в какой момент он появится и сотворит настоящую кулинарную магию на глазах гостей.
Как добраться: ресторан расположен на территории Гранд-базара, здесь любой подскажет тебе дорогу.
Дворец Топкапы
История: дворец, построенный в 1479 году, был не только резиденцией османских султанов, но и административным и образовательным центром государства.
Название переводится как «пушечные ворота», так как каждый раз, когда султан покидал свою роскошную резиденцию, должен был раздаваться пушечный выстрел. Здесь располагается богатейшая выставка экспонатов, принадлежавших правителям разных исторических периодов.
Почему стоит посетить: чтобы увидеть дворец, занимающий площадь около 700 000 квадратных метров, большая часть которого отведена под Королевские сады. Двор состоит из двух основных организаций: Внешнего дворца (Bîrûn) и Внутреннего дворца (Enderûn), знаменитый гарем был частью последнего. Дорого-богато, всё как ты любишь!
Как добраться: пешком из исторического центра или на трамвае, ближайшие станции — Gülhane и Sultanahmet.
Музей невинности
История: Музей невинности — это и роман, и музей, сотворённые знаменитым турецким писателем и нобелевским лауреатом Орханом Памуком. Сначала писателю в голову пришла идея создать музей старинных вещей, каждая из которых бы напоминала счастливые моменты и переносила в определённые этапы жизни.
Он выкупил старое здание, отреставрировал его и параллельно начал писать роман — красивейшую историю любви Кемаля и Фюсун, на которую его в том числе вдохновляли купленные на блошиных рынках вещицы. Оформление музея и написание романа были плотно взаимосвязаны, роман был издан в 2008 году, а музей открыт в 2012 году. Коллекция музея собиралась более 15 лет!
Почему стоит посетить: потому что такого чувственного, личного и вызывающего трепет музея ты больше не найдёшь. Памук как будто вселил жизнь, всю свою любовь и горечь в тщательно собранные вещи. Среди экспонатов представлены вещи главных героев романа ( можно даже увидеть несколько тысяч окурков, которые выкурила Фюсун). Каждый стенд посвящён отдельной главе романа. Просто приходи и почувствуй эту ностальгическую атмосферу.
Как добраться: пешком или на трамвае, ближайшая остановка — Tophane.
Улица Истикляль и Таксим
История: Istiklal Caddesi, или улица Истикляль, — всемирно известная и самая шумная пешеходная улица в Стамбуле, которую ежедневно посещают более 3 000 000 человек!
Площадь Taksim Meydani (Таксим) — популярное и густонаселённое место в Стамбуле. Здесь проходят массовые гулянья и празднования, именно через Таксим пролегают все туристические маршруты.
Почему стоит посетить: здесь собрано всё — магазины, кафе, бары, рестораны, сувенирные лавки. Цены завышены, но это must see. Самый инстаграмный и исторический трамвай T2 Taksim — Tünel Nostalgia Tramway курсирует по улице Истикляль.
Линия состоит из пяти станций, протяжённость составляет чуть более 1,5 км. Ещё один исторический трамвай T3 Line Kadıköy — Moda Nostalgia Tramway курсирует в азиатской части города. Стоимость проезда — как на любом другом транспорте
Как добраться: улица Истикляль берёт начало у знаменитой Galata Kulesi (Галатской башни) и заканчивается на площади Таксим.
Французская улица
История: Французскую улицу создала группа турецких архитекторов по прототипу парижских улиц в 2004 году. Парижское правительство даже преподнесло в дар копии угольно-газовых фонарей для большей правдоподобности.
Крутые ступени улицы выложены французской плиткой, а балконы с зеленью и разноцветные фасады добавляют парижского шика. Манифик!
Почему стоит посетить: колоритная аутентичная улочка вместила в себе большое количество кафе, ресторанов, галерей и объектов искусства. Приходи сюда за французским шармом, кофе с круассаном и за красочными фотокарточками для инстаграма.
Как добраться: пешком по главному проспекту Истикляль от площади Таксим, после Галатасарайского лицея (Galatasaray Lisesi) налево.
Музей современного искусства
История: попытки открыть это культовое место велись с 1987 года, но удалось их реализовать только в 2004 году. Музей успел расположиться на бывшем таможенном складе в районе Karaköy, перекочевать во временное пространство в Beyoğlu (местоположение в данный момент), чтобы через три года перебраться в изначальное задуманное, новое здание на берегу Босфора, спроектированное Ренцо Пиано.
Музей современного искусства успел расположиться на бывшем таможенном складе. Фото: OPIS Zagreb/Shutterstock
Почему стоит посетить: чтобы понять, что Стамбул — это не только про историю, но и про богатейшие коллекции искусства местных и зарубежных художников.
Фотография, дизайн, архитектура, медиа, кино, перформанс, литература — топовые представители турецкой арт-сцены гордо несут культурную самобытность Турции внутри страны и в международную художественную среду.
Гранд-базар
История: строительство базара началось в 1453 году, а после землетрясения в 1894 году была произведена масштабная реконструкция. На территории рынка насчитывается 18 ворот и более 5000 магазинов и лавок. Надпись на одних из ворот гласит: «Бог милует того, кто посвящает себя торговле». Местные здесь ничего не покупают. Дорого, но можно найти всё что душе угодно.
Почему стоит посетить: чтобы погрузиться в безумную атмосферу одного из самых больших крытых рынков в мире, заблудиться на 66 улицах и, возможно, потратить все свои сбережения. Обязательно торгуйся — для продавцов это целый культ!
На территории рынка насчитывается 18 ворот и более 5000 магазинов и лавок.
Как добраться: пешком от исторического центра или на трамвае до станции Kapalıçaşı.
Музей игрушек
История: турецкий поэт и писатель Сунай Акын открыл первый и единственный частный музей игрушек в 2005 году. Основатель Турецкой Республики Мустафа Кемаль Ататюрк (до сих пор глубоко почитаемый в стране) официально посвятил дату открытия детям всего мира.
Сейчас в музее представлены 4000 игрушек. Музей стал образцом и послужил стартом к созданию подобных музеев по всей Турции.
Почему стоит посетить: чтобы почувствовать себя ребёнком и увидеть невероятную коллекцию игрушек, собранную со всего мира за 15 лет.
Как добраться: автобусом до станций Göztepe, Tütüncü Mehmet Efendi Camii или Erenköy İstasyonu.
Arkaoda
История: бар Arkaoda, открытый в 1999 году на самой барной улице Kadife Sokak в азиатской части города, сыграл главную роль в превращении района в самое модное место Стамбула. Днём кафе, а вечером бар, они всегда наполнены стильными людьми и хорошим саундом. Arkaoda поддерживает независимые работы и концерты и вообще открыт всем интересным и творческим проектам.
Почему стоит посетить: главное здесь — это музыка! Календарь Arkaoda изобилует андеграундными диджеями из разных стран. Старинные бархатные кресла, уютный двор, нужное освещение и хорошая коктейльная карта прилагаются. Идеально обойти весь хипстерский район Moda, а завершить вечер в Arkaoda.
Это лишь часть мест, которые достойны посещения! Нужно прилететь и влюбиться в Стамбул, чтобы возвращаться снова и снова, открывая каждый раз новые грани этого душевного города.